WÜSTHOF Ikon Cuchillo pan 20 cm
Product Specification
Material de la cuchilla: Acero de aleación de alto carbono
Marca: Wüsthof
Color: Marrón
Material del asa: Pakkawood
Filo de la cuchilla: Serrado
Largo de la cuchilla: 20 Centímetros
Tipo de construcción: Forjado
Color de la cuchilla: marrón
Longitud del producto: 20 Centímetros
Nombre del conjunto: Ikon
- La hoja filosa, el equilibrio óptimo logrado por la geometría especial de la virola doble y el mango de madera seleccionada y con veteado individual hacen que los cuchillos de la serie Ikon sean un elegante y atractivo objeto, incluso en la selección de cuchillos de los cocineros estrella
- El serrucho para pan y la hoja dentada cóncava de esta ágil cuchilla, 20 cm tiene un lugar en todas las cocinas; además de panes de todo tipo, es adecuado para frutas de cáscara dura y para asados con corteza; corta de manera exacta con menos esfuerzo
- El refinado mango de color marrón hecho de madera de granadilla africana se adapta de manera óptima a la mano y, tanto a la vista como al tacto, es una verdadera particularidad de este cuchillo profesional; la madera maciza que repele el agua es notablemente higiénica y proviene de forestación controlada
- La hoja inoxidable de dureza de 58° Rockwell es afilada con el método de afilado basado en láser de Wusthof y recibe el afilado a manos de experimentados afiladores; este cuchillo es resistente y lo acompañará toda la vida
- La serie de cuchillos Ikon de Wusthof es un lujo de la forja; cada cuchillo es óptimo; lave estos cuchillos de marca a mano; acéitelos de manera ocasional con aceite común de uso doméstico para mantener la flexibilidad de la madera; fabricado en Alemania, forjado en Solingen