WAKOLI EDIB juego de cuchillos de cocina de 5 piezas con bloque magnético, acero de damasco con núcleo VG10, hojas de 8,5 a 20 cm, chef, Santoku, carne, Santoku pequeño y cuchillo de oficio

Marca: WAKOLI
Material del asa: mango de madera Pakka
Largo de la cuchilla: 20 Centímetros
Tipo de construcción: Forjado
Longitud del producto: 33,5 Centímetros
Fabricante: Oleio
Tamaño: 8,5 - 20 cm

- Juego de 5 cuchillos con bloque magnético para tareas variadas: Este set Wakoli EDIB incluye un cuchillo de chef con hoja de 20 cm, un Santoku de 17 cm, un cuchillo para carne de 18 cm, un Santoku pequeño de 12,5 cm y un cuchillo pequeño de cocina de 8,5 cm. El bloque magnético mantiene las hojas visibles y siempre a mano sobre la encimera
- 67 capas de acero de damasco con núcleo VG10: Todas las hojas están fabricadas con 67 capas de acero de damasco y un núcleo de corte VG10 con una dureza de 60 ± 2 HRC. Esta combinación aporta buen filo, estabilidad y una buena retención del corte para un uso fiable y preciso en la cocina
- Afilado en V de 12 a 14 grados para cortes limpios y controlados: El afilado por ambos lados favorece una guía precisa y resultados uniformes con un esfuerzo reducido. El núcleo VG10 ayuda a mantener un rendimiento de corte constante y hace que el set resulte adecuado para tareas amplias y preparaciones finas
- Mangos ergonómicos de madera Pakka con control seguro: Los mangos de madera Pakka se adaptan cómodamente a la mano y ofrecen un agarre seguro y equilibrado. El equilibrio entre mango y hoja favorece una guía estable y un trabajo preciso y cómodo también durante preparaciones más largas
- Diseño cuidado con bloque magnético y presentación elegante: La visible estructura de damasco y el bloque magnético aportan una imagen de calidad en la superficie de trabajo. Este juego de cuchillos es una opción adecuada para aficionados a la cocina, usuarios exigentes y como regalo para cumpleaños, Navidad, mudanzas, bodas u otras ocasiones especiales