RÖSLE Plato de piedra rectangular de hecho de cordierita para preparar pizza, tarta flambeada, pan, etc., en la parrilla o en el horno, 42 x 30 cm

Marca: RÖSLE
Material: Cordierita
Color: Blanco
Forma: Rectangular
Cuidado del producto: Limpieza con un paño seco
Temperatura máxima: 1100 Grados Celsius
Dimensiones del producto: 42l. x 30an. x 1,5Grosor centímetros
Número de unidades: 1.0 Conteo
Peso del producto: 3,5 Kilogramos
Fabricante: Rösle

- Piedra rectangular RÖSLE para pizza: plato de piedra de alta calidad fabricado con cordierita, ideal para preparar pizzas crujientes y tartas flambeadas, panes y panecillos, quichés o pasteles. Accesorios de barbacoa para todos aquellos que valoran la calidad de su equipo de barbacoa.
- La piedra de cordierita es un excelente acumulador de calor, lo que significa que el calor llega a la base de la pizza de manera uniforme: la piedra absorbe la humedad, lo que da como resultado una base crujiente.
- Cuando se hornea en una barbacoa de gas o carbón, la pizza puede cocinarse con la tapa cerrada a temperaturas significativamente más altas que en el horno para obtener un resultado similar al del horno de piedra.
- La piedra se puede utilizar en una parrilla o en el horno y es adecuada para las barbacoas de gas RÖSLE VIDERO y MAGNUM y otras barbacoas de gas con una superficie de asado superior a 42 x 30 cm.
- Longitud: 42 cm; ancho: 30 cm; altura: 1,5 cm; superficie: 1260 cm²; cordierita blanca lisa.