Kit Completo para Masa Madre,Cesta de Pan De Levadura De 2 Pcs Con Forro,Eslinga De Pan De Silicona,Tarro De Levadura,Amasadora,Cepillo De Silicona,Rascador de Cuenco,Juego Rascadores de Masa(A)
Product Specification
Material: Ratán
Color: A
Marca: Pgtc
Forma: Ovalado, redondo
Dimensiones del producto: 16f. x 23,1an. x 25,4al. centímetros
Estilo: Rústico, Natural
Número de piezas: 12
Con tapa: Sí
Material del mango: Ratán
Fabricante: Pgtc
- MATERIAL DE CAÑA DE RATÁN NATURAL Hecho de ratán natural sin aditivos químicos (a diferencia del plástico), esta cesta para hornear pan es ideal para los panaderos conscientes de la salud. El ratán es un material excepcional que extrae el exceso de agua de la masa y le permite respirar durante la fermentación. Esto crea una forma más estable para un pan perfecto y lleno de sabor.
- Proporciona soporte y forma: las cestas de fermentación se utilizan para mantener la masa de pan con su forma durante el levado. Ayudan a que la masa mantenga su forma, lo que es especialmente útil si se trata de una masa húmeda con alto contenido de humedad que se aplanaría en un panqueque sin el apoyo de la cesta. Como los lados de la cesta soportan la masa, se eleva hacia arriba y no hacia afuera.
- PARA CUALQUIER RECETA DE PAN Esta cesta para hornear pan se puede usar para fermentar todo tipo de masa de pan, incluyendo masa madre. Dado que el ratán es un material natural, tu pan será mucho más saludable, con un sabor más rico y una atractiva corteza crujiente. Adecuado para hornear pan en casa, panaderos profesionales y tiendas de pan
- Fácil de limpiar: el forro de tela adicional evita que la masa se pegue a la cesta después de la fermentación, y hace que la limpieza sea más fácil después de usar la cesta. Se recomienda enharinar la cesta para que la masa no se pegue al tazón. Después de su uso, cepille la harina restante con un cepillo seco de las grietas de la cesta.
- Todas las herramientas que necesitas en un solo lugar. Nuestros nuevos juegos de herramientas incluyen todas las herramientas que ofrecemos, incluyendo 2 cestas Banneton para hornear pan con forros de lino, un batidor, una lame de pan con 5 cuchillas, un cuchillo de pan, un raspador de masa de plástico, un raspador BowI, un tarro de vidrio de 600 ml para masa madre, una banda de alimentación de dátiles, un termómetro, un raspador para el gas de masa madre. y una tapa de metal