Kai Shun Classic DM-0706 - Juego de cuchillos de cocina hoja de 20 cm de acero de Damasco, cuchillo japonés ultra afilado, tabla de cortar XXL de madera de roble de 40 x 30 cm)

Material de la cuchilla: Acero inoxidable, acero
Marca: Palatina Werkstatt
Color: Plata, Marrón
Material del asa: Madera
Filo de la cuchilla: Plano
Largo de la cuchilla: 20 Centímetros
Tipo de construcción: Forjado
Color de la cuchilla: Plata
Longitud del producto: 20 Centímetros
Fabricante: Palatina Werkstatt

- ✅ Exclusivo set de regalo, compuesto por un cuchillo de cocina profesional DM-0706 y una tabla de madera hecha a mano
- ✅ Hoja y mango: hoja de acero VG10 – 32 capas exteriores de acero de Damasco – capa interior de acero VG MAX – extremadamente resistente a la corrosión – extremadamente duro – 61 ± 1 HRC – 1,0% carbono – 1,5% cobalto – Longitud 20 cm – Mango de nogal
- Gracias al pulido convexo de la hoja y a la mirilla manual, se consigue una nitidez incomparable, forjado japonés
- ✅ Lijado y cuidado: afilado por ambos lados, muy afilado y cortado, para lijar piedra de afilar o Kai, lavar a mano, no apto para lavavajillas
- ✅ + Tabla de cortar hecha a mano de roble macizo, 40 x 30 cm, utilizable por ambos lados y muy cuidadosa con la cuchilla