F. DICK Pink Spirit 8 1742 182K-79 - Cuchillo Santoku (longitud de la hoja: 18 cm, acero inoxidable con filo alveolado, hoja probada con láser, acero X55CrMo14, mango de plástico) | Afilado, de acero inoxidable de alta aleación, hoja probada con láser, ac

Material de la cuchilla: Acero inoxidable
Marca: Dick
Color: Rosa
Material del asa: Acero inoxidable, Plástico
Filo de la cuchilla: Cóncavo
Largo de la cuchilla: 18 Centímetros
Tipo de construcción: Forjado
Peso del producto: 190 Gramos
Color de la cuchilla: Plata
Longitud del producto: 31,2 Centímetros

- El cuchillo Santoku es un cuchillo multiusos en una forma tradicional japonesa que se puede encontrar sobre todo en la cocina y tiene similar a un cuchillo de chef
- Las almohadillas de aire se crean a través de los Kullen que evitan que los discos finos y suaves se peguen a la hoja. Con un corte de grano logran cortes precisos gracias a la guía precisa
- La hoja está hecha de aleación X 55 Cr Mo V14. Cada componente individual tiene una tarea especial: cromo (resistencia al desgaste), molibdeno (resistencia a la corrosión), carbono (resistencia)
- El mango y su color son la característica distintiva de esta serie. El conocido mango redondo, típico asiático se adapta de forma óptima y firme a la mano y cumple con todos los requisitos ergonómicos de un cuchillo para chefs profesionales y cocineros aficionados ambiciosos
- 56° Rockwell (HRC) es el compromiso perfecto entre una larga durabilidad de corte y un fácil reafilado. Quien use mucho su cuchillo estará muy satisfecho con este equilibrio