CLP Piedra para pizza para horno y parrilla 38x30 cm, piedra rectangular de cordierita, resistente al calor hasta 900°C, con libro de recetas, Tamaño:38x30 cm

Marca: CLP
Material: Cordierita
Color: Gris Claro
Forma: Rectangular
Cuidado del producto: Limpiar a mano
Temperatura máxima: 900 Grados Celsius
Dimensiones del producto: 38l. x 30an. x 1,5Grosor centímetros
Peso del producto: 3 Kilogramos
Fabricante: CLP
Tamaño: 38x30 cm

- PIEDRA PARA PIZZA DE CALIDAD SUPERIOR: Fabricada con mineral de cordierita, resistente al calor hasta 900°C y con baja expansión térmica. Proporciona una distribución uniforme del calor, bases crujientes y coberturas jugosas como en un horno de piedra.
- APLICACIÓN VERSÁTIL: Apta para horno, parrillas de gas y carbón. Ideal para pizza, pan y repostería, también utilizable como plato de sushi refrigerado directamente del frigorífico. Un producto para múltiples usos.
- TAMAÑO Y ESTABILIDAD ÓPTIMOS: Medidas de 38 x 30 cm, grosor de 1,5 cm y peso de 3 kg. Alta resistencia a la rotura, forma estable a altas temperaturas y resistente a cambios rápidos de temperatura para un uso fiable.
- MANEJO SENCILLO: La distribución uniforme del calor reduce los tiempos de cocción y mejora los resultados de cocción. La superficie absorbe la humedad excesiva, garantizando una base de pizza crujiente. Fácil de limpiar sin detergentes, ideal para uso regular en casa.
- INCLUYE LIBRO DE RECETAS: Incluye un libro de recetas con variaciones clásicas y creativas de pizza. Ideal para panaderos amateurs, familias y amantes de la pizza que desean conseguir resultados consistentes y explorar nuevas ideas cómodamente en casa.